核心观点：上周，上市公司集中发布了2017年报和2018年一季报：2017年白酒板块营业收入增长28.06%，净利润增长43.45%，18Q1营业收入增长27.98%，净利润增长37.53%，白酒业绩继续高增长。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】前期由于市场情绪原因白酒行业估值已回调到相对合理水平，一季报验证了我们对于2018年白酒仍将景气的判断，建议关注业绩确定性高、成长性好的高端和次高端白酒龙头。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）
行业走势回顾：市场整体表现,上周，沪深300指数上涨0.11%，收于3756.88点，其中食品饮料行业下降1.86%，跑输沪深300指数1.97个百分点，在28个申万一级子行业中排名23。细分领域方面，调味发酵品涨幅最大（1.47%），其次是葡萄酒（1.41%）；跌幅最大的是其他酒类（-10.50%），其次是乳品（-5.36%）、软饮料（-3.38%）。个股方面，安井食品（8.12%）、安德利（7.91%）、得利斯（6.46%）、古井贡酒（5.16%）、口子窖（4.86%）有领涨表现。
行业重点数据跟踪：猪肉价格方面，截至2018年4月27日，22个省猪肉均价（周）为16.91元/千克，同比下降29.34%；生猪均价（周）为10.10元/千克，同比下降32.44%；仔猪均价（周）为25.32元/千克，同比下降46.73%。奶价方面，截至2018年4月18日，我国奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.45元/公斤，同比下降-1.4%。
本周行业要闻及重要公告:（1）山西汾酒发布2018年第一季度报告，18年一季度营业收入为32.4亿元，同比增48.56%；归属于母公司所有者的净利润为7.1亿元，同比增51.82%。（2）水井坊发布2018第一季度报告，18Q1实现收入7.5亿元，同比增长88%，归母净利润1.5亿元，同比增长68%。（3）五粮液发布2018第一季度报告，公司实现营业收入138.98亿元，同比增长36.80%；归属于上市公司股东的净利润49.71亿元，同比增长38.35%。
投资建议;在白酒方面，看好量价齐升的高端白酒、以及增长较快、估值合理的次高端白酒，建议关注贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、古井贡酒、洋河股份；啤酒方面，啤酒提价，且随着旺季行情的到来，龙头企业有望持续获利，建议关注青岛啤酒、重庆啤酒等；大众消费品方面，预期通胀利好行业龙头，看好食品行业龙头，建议关注伊利股份、海天味业、安井食品、涪陵榨菜、绝味食品。
风险提示：宏观经济风险、食品安全风险、市场风格转变风险